今日はメキシコのカレーを紹介します。
ここのカレーはたっぷりの玉ネギを使います。
牛肉、じゃがいもを細かく刻んで炒めます。
鶏ガラスープと一緒にグツグツコトコト約二日間煮込んでいきます。
(中略)
かなり見た目なめらかなカレーの完成です。
大人の辛さがありますが、クセになる味ですよ~。
是非一度、食べてみて下さい。
ここの食堂はゴルフをされない一般のお客様も大歓迎です。
スタッフ一同心よりお待ちしております。