春はすぐそこ
こんにちはメキシコの綾です。
今日は風が冷たくて小雪がちらついていましたね。
そんな中、メキシコで一足早い春をみ~つけたっ♪
春の山菜 ふきのとう (蕗の薹)
早春にフキの根から出る若い花茎。
雪解けとともに一番に顔を出すことから「春の使者」といわれる。
効用:肝機能強化 疲労回復 、新陳代謝の促進、発癌物質の除去。
ふきのとうが出てくると春が来たなぁ~なんて思います。
この草名前がわからな~い。
これも春先によく見る草花ですね。
家のプランターで育てていたブロッコリー。
収穫時期が分からず暫く放置していた所、いつの間にか花が咲き始め慌てて収穫しましたよ。
先日、メキシコ畑の水菜ラディッシュも収穫!!
春に向けて畑の整理しなければ・・・。
今週14日(水曜日)まで本間ゴルフさんの試打会を行っております。
皆さん試し打ちされてみて下さいね~。
急に寒さが舞い戻ってきましたが、皆さん風邪などひかれない様にお気を付け下さい。
本日のご来場誠にありがとうございました。